A rendszeres reggeli kihagyása több, mint csupán egy apró étkezési szokás. Meglehet, hogy Ön is tapasztalta már, milyen hatással lehet ez az egészségére. Egy friss amerikai kutatás szerint, ha valaki gyakran nem reggelizik, másfélszer nagyobb az esélye, hogy D-vitamin hiánya alakul ki, mint azoknál, akik nem hagyják ki ezt az étkezést.
Az egészséges reggeli szerepe
A reggeli az egyik legfontosabb étkezés, hiszen ezen keresztül a napi kalória- és tápanyagbevitel körülbelül 20%-át biztosítjuk. A hiánya nemcsak az energiaszintünkre lehet negatív hatással, de hatással van a szervezet vitamin- és ásványianyag-ellátottságára is. A D-vitamin elengedhetetlen a csontok egészségéhez, és csökkenti számos betegség kockázatát. Az amerikai lakosság körében a D-vitamin hiány aránya 40%, ami jól jelzi, mennyire komoly probléma ez globálisan.
Gondolt már arra, hogy miért olyan létfontosságú ez a vitamin a fiatal felnőttek számára? A LifestylePro Academy vegán életmód és táplálkozási tanácsadó képzésén kiemelik, hogy a reggeli jelentősége túlmutat a megszokott táplálkozáson. Az alacsony D-vitamin szint nemcsak az étrendi minőség csökkenésével, hanem a fizikai megterhelés során fellépő csontsérülések kockázatával is összefüggésbe hozható.
Kutatás fiatal katonák körében
Egy 2021-es tanulmány vizsgálta az amerikai katonák körében a reggeli kihagyása és a D-vitamin hiány közötti kapcsolatot. A kutatás során 1569 fiatal katonát vizsgáltak, akik közül 46% azt jelezte, hogy a kiképzés előtt hetente legalább három alkalommal nem reggelizett. Ez aggasztó adat, hiszen közülük 30%-nak kritikusan alacsony volt a D-vitamin szintje, tehát 20 ng/mL alá esett.
A vizsgálat kimutatta, hogy akik rendszeresen kihagyják a reggelit, 1,5-szeresére növelhetik a vitaminhiány kockázatát, még akkor is, ha az életkort, a nemet és az étrend-kiegészítők használatát is figyelembe veszik. Nem meglepő tehát, hogy az alacsony D-vitamin bevitel gyakran összefügg az étrend minőségével.
Csontegészség fiatal felnőttek esetén
A sportolók és katonák különösen veszélyeztetettek, mivel a fizikai terhelés során csontjaik mikrosérüléseket szenvedhetnek, ami növeli a törések valószínűségét. A kutatás eredményei alapján azok, akik rendszeresen reggeliztek, 58,5 IU/1000 kcal D-vitaminhoz jutottak, míg a reggelit kihagyók csupán 41,8 IU/1000 kcal-t kaptak. A tejtermékek, tengeri halak és növényi fehérjeforrások rendkívül fontos szerepet játszanak ebben.
A LifestylePro Academy képzésein kiemelik ezeknek az élelmiszereknek a jelentőségét a kiegyensúlyozott étrendben.
A D-vitamin hiány és a reggeli kihagyása közötti összefüggések arra utalnak, hogy egy olyan egyszerű szokás, mint a reggeli elhagyása, komoly egészségügyi következményeket vonhat maga után. Érdemes átértékelni, mennyire fontos a reggelivel való megfelelő tápanyagbevitel, és ezzel mennyire nagymértékben hozzájárulhatunk saját egészségünkhöz.
